季節の野菜箱
直送だからできること。
一番美味しいときに収穫して、翌日には食卓へ。
植物達は切り取られても生きていて、
鮮度は生命力＝美味しさに繋がります。
嫌いだと思っていた野菜も是非食べてみてください。
印象が変わるかもしれません。
珍しい野菜から定番の野菜まで、
その時採れる季節の野菜たちが約11種類。
いつもより少しだけ料理や食事を楽しんで頂けますように。
小さな村の小さな畑からお届けします。
￥4000円
■販売期間：6月頃～11月末
■送料
＜無料＞
宮城 山形 福島 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉
東京 神奈川 山梨 新潟 長野 富山 石川 福井 静岡 愛知
岐阜 三重
＜＋100円＞
青森 岩手 秋田 奈良 滋賀 京都 大阪 兵庫 和歌山
＜＋200円＞
岡山 広島 鳥取 島根 山口 徳島 香川 愛媛 高知
＜＋400円＞
北海道 福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島
＜＋500円＞
沖縄
※基本的に発送期間はクール便でのお届けとなります。
尚、クール代金は上記金額に含まれます。
僕たちが住む場所からひとつ山を越えた村で、お米を丁寧に育てている農家からあきたこまちの籾を分けてもらいました。それを食べて以来、お米はあきたこまちのファンに。
甘味と粘りが程よく、どんな料理にもよく合います。もちろん、ごはん単体でも是非食べてみてください。
そして乾燥機ではなくて、昔ながらの天日干し。太陽の力を借りて旨味が凝縮されています。
採れたお米は玄米で保存して、ご注文ごとに精米いたします。
〇玄米（5kg、10kg～）
￥1000円/㎏
〇白米（5kg、10kg～）
￥1100円/kg
（送料別途）
■販売期間：9月下旬～なくなり次第終了
■送料が別途発生致します。
■特にご要望がない場合は白米にて発送いたします。21㎏以上をご希望の場合はご相談下さい。
■稀に草の種が入ることがあります。食べて頂いても問題はございませんが、気になる方はお米を研ぐ際に取り除いて下さい。
あきたこまち
朝紫
黒米は白米と交配してしまうため、周りで白米を育てていない田んぼを見つけることからのスタートでした。
結果、田んぼは見つからなかったものの、昔に田んぼだった畑を貸して頂けることとなり、2020年10月に初収穫となりました。畑を田んぼに作り替えるために沢山の問題をクリアしなければなりませんでしたが、出来上がった田んぼはとても思い入れのある、良い田んぼになりました。
あきたこまち同様、昔ながらの天日干しで乾燥させています。
白米3合に対して黒米大さじ1杯を入れて、通常炊飯でお召し上がりください。
-黒米がもつ期待される効能-
抗酸化作用、目の疲れを癒す、胃の健康を保つ、糖尿病予防、美肌効果、髪の健康を保つ、血圧の上昇抑制、肝機能回復、動脈硬化予防など
〇玄米（2kg～)
￥2000円/kg
（送料別途）
■販売期間：11月上旬～なくなり次第終了
■送料が別途発生致します。
■玄米のみの販売となります。
平飼い烏骨鶏卵
生後2日で我が家にやってきた烏骨鶏たち。
鶏との暮らしのきっかけは、鶏糞を使わせてもらっている自然養鶏家の鶏舎に伺った時、鶏との生活がとても楽しそうだと思ったこと。そしてほぼ時同じくして、たまたまお世話になっている方から烏骨鶏卵を勧められ、そのおいしさに仰天…！ 白くてふわふわ羽毛の烏骨鶏を迎え入れることにしました。
うちに来てから数日はほぼ付きっきりで、室温を上げる工夫をしたり、弱っている子にスポイトで給餌したり、わからないながら、何を求めているのか試行錯誤。結果、全羽が元気に育ってくれて、平飼いの鶏舎はとても賑やかになりました。
エサは米ぬかともみ殻を中心とした自家製の発酵食や玄米、季節の野菜、牡蠣殻など。斑尾の麓の天然水を飲み、自然の風を浴び、虫と戯れ、のびのびと暮らしています。
2パック(6個) ￥2400円
（送料別途）
■販売期間：通年
■2パック単位での発送となります。
■上記以上の量も発送を承ります。